Kirsten Wosnitza

Ohne Düngung läuft nichts

Ab Februar darf auf Grünland Gülle ausgebracht werden.
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Offenstall – Wie geht es den Kühen im Winter?

Sind Frost und Eis ein Problem für die Tiere? Hält die Technik durch? „Offenstall – Wie geht es den Kühen im Winter?“ weiterlesen

Nicht den Mut verlieren

und für eine gute Zukunft eintreten. „Nicht den Mut verlieren“ weiterlesen

1. Advent – Frische Luft und Sonne

Genießen Kühe besonders im Winter. „1. Advent – Frische Luft und Sonne“ weiterlesen

Milch aus dem Stall oder von der Weide?

Eine umfangreiche Studie hat Vor- und Nachteile der Haltungs Systeme gründlich untersucht.

„Milch aus dem Stall oder von der Weide?“ weiterlesen

Im Spätherbst wächst nur noch das Fell

Lautet ein alter Spruch.

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Stallsaison beginnt

Auf der Weide wächst Ende Oktober nicht mehr genügend Gras, damit die Milchkühe satt werden können.

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Die letzte Ernte im Jahr

Große Erleichterung, wenn auch die letzte Ernte im Jahr gut eingebracht werden kann. „Die letzte Ernte im Jahr“ weiterlesen

Noch mal richtig Glück gehabt

Bei „Milchfieber“ versagen die Muskeln des Tieres. Das kann überall passieren und die Kuh kann dadurch nicht mehr aufstehen. „Noch mal richtig Glück gehabt“ weiterlesen

Es wird Herbst

Mit Regen und sinkenden Temperaturen geht die Weidesaison für unsere Kühe langsam zu Ende. „Es wird Herbst“ weiterlesen

Peng

Vom LEBEwesen zum LEBEnsmittel.

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Von Kollegen Neues lernen

Im Rahmen unseres EIP Projektes „Weidemanager Schleswig-Holstein“ ging es dieses Mal nicht nur um Weide, sondern auch um kuhgebundene Kälberaufzucht.

„Von Kollegen Neues lernen“ weiterlesen

Täglich nach den Tieren sehen

Weidehaltung ist mehr als nur Tiere nach draußen lassen. „Täglich nach den Tieren sehen“ weiterlesen

Gegeneinander oder gemeinsam?

Natur- und Tierschützer versus Landwirte. Die Auseinandersetzungen im Netz sind erschreckend aggressiv und verletzend. Wer profitiert eigentlich von den Feindbildern?

„Gegeneinander oder gemeinsam?“ weiterlesen

Wünsche – Wirklichkeit

Hat Milchviehhaltung noch Zukunft-und wenn ja – welche? „Wünsche – Wirklichkeit“ weiterlesen

Warum melkst du Kühe?

Das bin ich in letzter Zeit öfters gefragt worden.

„Warum melkst du Kühe?“ weiterlesen

Schon wieder ein Jahr rum

Die ersten Kälber sind geboren – die Abkalbe-Saison auf unserem Hof hat wieder begonnen.

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Was zum Freuen

Und warum gibt es nicht mehr davon?

„Was zum Freuen“ weiterlesen

Traurige Geschichten

Gehören leider auch zum Alltag auf unserem Hof.

„Traurige Geschichten“ weiterlesen

Das Thema Weidehaltung ist lange Zeit in Beratung, Ausbildung, Wissenschaft und Politik vernachlässigt worden. Immer weniger Milchviehbetriebe schicken ihre Kühe auf die Weide. „Weide braucht Innovationen!“ weiterlesen