DisKUHsion

In der Verantwortung

Landwirtschaft bedeutet Verantwortung – 24 Stunden, 7 Tage die Woche, das ganze Jahr. Weiterlesen „In der Verantwortung“

In Schleswig-Holstein ist nicht nur die Milchviehhaltung zu Hause, es gibt auch halboffene Weidelandschaften mit hohem Wert für den Naturschutz.

Ohne Klauen keine Kuh: Der Zustand der Klauen entscheidet maßgeblich über die Gesundheit und das Lebensalter einer Kuh.

Wir leben davon, was auf unseren Feldern wächst und was unsere Kühe daraus machen. Wie viel Platz ist da für „Natur“ und wo stoßen wir an Grenzen?

Ein Bauernhof ist Arbeits und Lebensort zugleich. Sieben Tage die Woche: Selbstbestimmung oder Zwang?

So wie in diesem Frühjahr, in dem es zu kalt und zu trocken war.

Unsere Kühe fressen vor allem Gras. Um seinen hohen Eiweiß Gehalt auszugleichen, bauen wir dazu auch energiereichen Mais an.

Während Starkregen im Westen Deutschlands zu einer Hochwasser Katastrophe geführt hat, fehlt im Norden Niederschlag auf den Flächen.

Und trotzdem hinterlässt der Verlust oft eine große Lücke. Weiterlesen „Es ist ja nur ein Hund“

Viele Wiesenvögel sind gefährdet. Effizienter Schutz gelingt durch Zusammenarbeit von Landwirten, Jägern, Ornithologen und Naturschützern.