Einmal im Monat schafft die „Milchkontrolle“ Überblick. Weiterlesen „Gesundheit – Fütterung – Zucht“
Kategorie: Menschen, Land und Landwirtschaft
Bitte Abstand halten
Wird die Corona Krise auch zur Milchbauern Krise? Weiterlesen „Bitte Abstand halten“
Kurz muss es sein
Wenn sich das erste frische Grün zeigt, müssen die Kühe raus auf die Weide. Weiterlesen „Kurz muss es sein“
Von der Weide holen
Die Kühe kennen ihren Weg auf die Weide. Zurück in den Stall lassen sie sich allerdings gerne bitten. Weiterlesen „Von der Weide holen“
Juhuu
Jedes Jahr wieder – und jedes Mal der beste Tag im Jahr! Weiterlesen „Juhuu“
Unfaire Milch
Warum ein Lebensmittel nichts wert ist. Weiterlesen „Unfaire Milch“
Respekt
Zur Jahreswende habe ich den Bericht von Berufskollegen gelesen, die den Mut haben , ihren Biobetrieb auf muttergebundene Kälberaufzucht umzustellen. Es hat mich sehr berührt zu erfahren, mit welchen Schwierigkeiten sie sich auseinander setzen. Weiterlesen „Respekt“
Zurück und nach vorne geschaut
Mit einem wunderschönen Tag geht das Jahr 2019 zu Ende. Weiterlesen „Zurück und nach vorne geschaut“
„Knaller“
Dem Verbraucher wird vorgeworfen, er sei nicht bereit, Lebensmittel ausreichend über den Preis zu honorieren – würde aber stattdessen viel Geld für Silvester Böller auszugeben. Wer ist eigentlich „der“ Verbraucher? Weiterlesen „„Knaller““
Schietwedder
Manchmal macht einem das Wetter einen Strich durch die Rechnung Weiterlesen „Schietwedder“
