Das Thema Weidehaltung ist lange Zeit in Beratung, Ausbildung, Wissenschaft und Politik vernachlässigt worden. Immer weniger Milchviehbetriebe schicken ihre Kühe auf die Weide. „Weide braucht Innovationen!“ weiterlesen
Kategorie: Wissenschaftliches
Kühe mit Kälbern
In Deutschland gibt es etwa 80 Betriebe, die mutter- oder ammengebundene Kälberaufzucht umsetzen. Der Milchviehbetrieb Hof Hellmig ist einer von ihnen und berichtet hier worauf es dabei ankommt.
Farmers for Future?
Milchviehhalter sind auf ausreichende Niederschläge angewiesen, damit das Gras für ihre Kühe wachsen kann. Was geschieht, wenn nicht genügend Regen fällt?
„Farmers for Future?“ weiterlesen
Kühe fressen Gras – und Kraftfutter
Kühe können eines besonders gut – Gras in hochwertige Nahrungsmittel wie Fleisch und Milch umwandeln. Im Rahmen eines Projektes haben wir heute diskutiert, welche Auswirkungen der zusätzliche Einsatz von Kraftfutter auf die Grünlandbiodiversität haben könnte.
Quo vadis deutsche Landwirtschaft
Neue gesellschaftliche Herausforderungen für die Landwirtschaft, viele Einzelstrategien und jede Menge Zielkonflikte.
„Quo vadis deutsche Landwirtschaft“ weiterlesen