Die Kühe kommen zum Melken

Morgens um halb sechs und abends gegen fünf wird gemolken. Dafür werden die Kühe von der Weide in den Stall geholt.

Je nach Grasaufwuchs auf den Flächen haben wir im Sommer zwischen 25 und 40 Hektar unter Beweidung für die Milchkühe und Jungrinder. Im Herbst kommen dann noch mal die restlichen 15 Hektar dazu, die weiter entfernt vom Hof liegen. Dort laufen dann vor allem die Jungrinder und Kälber, die nicht täglich zum Melken nach hause geholt werden müssen.

Autor: Kirsten Wosnitza

Milchbäuerin

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